Ik vind het echt leuk als mensen naar me toekomen met nieuwe ideeën

,
jan-lelieveld

Jan Lelieveld, bedrijfsleider kantine

Wie is Jan?

Volgens collega’s is Jan een lieve, oude man die (bijna) altijd bereidt is om te helpen.

Wanneer bent u begonnen met werken bij Voerman?

Ik begon hier op 1 juli 2010 en ik heb er nog geen moment spijt van gehad.

Wat vindt u leuk aan uw baan?

Bij Voerman voelt het goed, als één grote familie. Wanneer een collega een kindje verwacht, word ik opa genoemd. Daar ben ik zo dankbaar voor!

Waar krijgt u energie van? Door ervoor te zorgen dat mijn collega’s krijgen wat ze willen eten voor de lunch. Ik zorg ervoor dat het eten gezond en lekker is zodat zij hun werkdag weer vol energie kunnen voortzetten.

Krijgt u soms rare verzoeken voor de lunch?

Nee, niets is ‘raar’ en iedereen kan vragen naar waar diegene in de stemming voor is.

Een gebruikelijke uitspraak van Jan, met zijn Haagse accent, is: “Als het niet ziet liggen, trek dan je mond open.”

Hoe blijft u op de hoogte van de catering trends?

Ik gebruik mijn catering ervaring en soms lees ik vakbladen. Maar ik vind het echt leuk als mensen naar me toekomen met nieuwe ideeën. Je moet afwisseling en verandering bieden, terwijl je tegelijkertijd het standaardaanbod behoudt waar mensen op vertrouwen.

Wat vind jij lekker om te eten?

Niets bijzonders. Eerlijk gezegd ben ik niet zo geïnteresseerd in eten voor mezelf.

Je bent dit jaar 80 geworden. Als je zou moeten kiezen tussen nog 2 jaar bij Voerman blijven, of naar een ander bedrijf met een gloednieuwe keuken en de beste apparaten innovaties, wat zou je dan kiezen?

Voerman is het laatste bedrijf waar ik zal werken en ik ga niet weg totdat ik besluit om te stoppen met werken. Zolang Voerman wil dat ik blijf en ik het werk hier nog steeds leuk vind, ga ik helemaal nergens naartoe!